ช่วงหน้าร้อนแบบนี้ (ถึงแม้จะค่อนข้างปลายแล้วก็ตาม) เชียงใหม่ก็ร้อนไม่แพ้กรุงเทพฯ เท่าไหร่หรอก การหาของเย็นๆ มาคลายร้อนนี่ถือว่าจำเป็นมากๆ เลยฮาๆๆ วันนี้ก็เลยพามากินอีกน้ำแข็งไสอีกร้านนึงครับ หน้าร้านเน้นขายชามุก แต่ทีเด็ดจริงๆ กลับเป็นน้ำแข็งไส ปะๆ ไปดูกัน
ร้านนี้มีชื่อว่า Ice Hub ครับ ตั้งอยู่ตรง JJ Market แถวๆ ตลาดคำเที่ยง, เดินเข้ามาในโครงการแล้วร้านแอบหายากนิดนึง (ร้านอยู่ข้างๆ ร้านคัพเค้กอะ ตรงข้ามกับริมปิงซุปเปอร์สโตร์เลย)
View Ice Hub in a larger map
เท่าที่เห็นนะครับ ร้านเป็นร้านเล็กๆ แคบพอตัวเลย ในร้านน่าจะจุคนได้ซัก 10 คน (แต่ก็มีโต๊ะเสริมข้างนอกนะ) นั่งแล้วอึดอัดหน่อยๆ ,, ปกติร้านเปิดประมาณเที่ยงกว่าๆ (ปิดประมาณหกโมงเย็นกว่าๆ) แต่วันที่ไปเที่ยงครึ่งแล้วร้านยังไม่เปิด แต่ก็เห็นมีคนมาต่อคิวเยอะพอตัวเลยอะ ยิ่งจังหวะเปิดร้านปุ๊บ คนพุ่งเข้าไปในร้านยังกะแจกฟรี ทำผมงงไปเบาๆ แอบตกใจปนงงนิดๆ ว่ามันอร่อยขนาดนั้นเลยเรอะ…
แทรกกายมานั่งตากแอร์ในร้านแล้วลองชิมดู
สั่งอะไรกินกันเถอะ
คนเยอะมาก เจ้าของไม่ได้มาพูดคุยด้วยเท่าไหร่ (แต่แค่ทำเครื่องดื่มนั่นก็ไม่ทันแล้วล่ะครับ ฮาๆๆ) ผมเลยเลือกดูเมนูเองกะเพื่อนๆ ละกัน ซึ่งเท่าที่ดูเค้ามีเมนูสองอย่างครับ คือเครื่องดื่มกับน้ำแข็งไสรสมะม่วง ,, ผมก็เลยจัดทั้งสองอย่างครับ
ตัวเครื่องดื่มเค้าเสิร์ฟแบบชามุกที่ซีลพลาสติกปิดไว้ ดูสะอาดดี ,, ผมเลือกชาเขียวพุดดิ้ง ชิมแล้วให้อารมณ์น้ำเต้าหูผสมเต้าหู้ปั่นละลายในชาเขียว ตัวชาเขียวเค้าเข้มดีนะ แต่ผมว่ามันจะลื่นคอกว่านี้ถ้าหวานกว่านี้อีกนิด แต่ที่ผมว่าเฟลในใจผมเนี่ยคือพุ้ดดิ้งนี่แหละ นอกจากกลิ่นแบบเต้าหู้ที่ผมไม่ค่อยปลื้มเท่าไหร่ มันยังทำให้ชาเขียวข้นมากขึ้น ดูดแล้วหยึยๆ มาหน่อย
แอบชิมของเพื่อนที่ใส่เป็นชามุก ผมว่าคล้ายๆ ชามุกทั่วไป ก็โอเคๆ
แต่ส่วนตัวเลยนะ ผมเฟลกับนมถั่วเหลืองพุดดิ้งของเพื่อนมากๆ มันเหมือนน้ำเต้าหู้เย็นใส่เต้าหู้ปั่นแบบไม่หวาน เข้มข้นเต้าหู้ตั้งแต่หัวจรดเท้า หลายคนอาจชอบก็ได้นะเพราะมันออกแนวรักสุขภาพมากๆ แต่กับผมแล้วไม่ไหวจริงๆ ทั้งข้นทั้งเลี่ยนเต้าหู้ทั้งจืดๆ อีก เอียนสุดๆ ฮาๆๆๆ
จากนั้นก็เป็นคิวน้ำแข็งไสบ้าง เท่าที่เห็นมีสองเมนูคือ Ice Mango Larva และ Ice Mango Magma เป็นน้ำแข็งไสเสิร์ฟพร้อมกับเนื้อมะม่วงสุกและพุดดิ้งเต้าหู้แล้วราดหน้าด้วยซอสมะม่วงปิดท้ายอีกที ซึ่งสองอันต่างกันนิดเดียว ตรงที่ Larva จะเป็นน้ำแข็งไสรสนม ส่วน Magma จะเป็นน้ำแข็งไสรสมะม่วง (จำง่ายๆ ว่า Magma กะ Mango)
ส่วนตัวผมว่าอร่อยดีนะ เนื้อน้ำแข็งไสเนียนละเอียดละมุนดี กินแล้วเพลินสุดๆ อะ แล้วแต่คนชอบ ถ้าชอบแบบนมๆ นัวๆ หน่อย Larva คือคำตอบของคุณ แต่ถ้าชอบเปรี้ยวอมหวานแบบไม่เลี่ยนมาก ชิลๆ พริ้วๆ Magma คือคำตอบ ยิ่งกันคู่มะม่วงหรือพุดดิ้งเต้าหู้นี่อร่อยมากๆ ส่วนตัวผมว่าพุ้ดดิ้งเต้าหู้มันเหมาะที่จะมาอยู่ที่นี่และกินคู่กับน้ำแข็งไสมากกว่าอยู่ในแก้วอะ
ที่มากินวันนี้
ส่วนตัวผมชอบน้ำแข็งไสมะม่วงของเค้านะ อร่อยดี คล้ายๆ กับร้านน้ำแข็งไสที่ผมกินที่กทม. เลย เนื้อเค้าจะเนียนละมุนดีมากๆ ซึ่งเนื้อน้ำแข็งไสแบบนี้ผมชอบมากกว่า Ice Monster อีกอะ ส่วนเครื่องดื่ม ผมกะเพื่อนเลือกมาคือชาเขียวกับนมถั่วเหลืองนี่ยังไม่ผ่านทั้งคู่นะ (แต่จริงๆ มีอีกหลายน้ำที่ผมยังไม่ได้โดนเลย) ,, แต่ที่นี่ราคาค่อนข้างแพงไปหน่อยนะ โดยเฉพาะเครื่องดื่ม เพราะถ้าเทียบกับชามุกทั่วๆ แล้วรสชาติไม่ต่างกันมาก แต่ราคาห่างเกือบ 2 เท่าแหนะ
แนะนำแค่น้ำแข็งไสเค้าก่อนละกันนะ 🙂
