เวียงจูมออน

เดี๋ยวนี้เชียงใหม่จะมีร้านบรรยากาศดีๆ เปิดเพิ่มเยอะมาก หลายๆ ร้านที่ผมรู้จักและชอบก็จะทยอยๆ เอามาลง ,, แต่วันนี้จะพาไปร้านน้ำชาบรรยากาศดีๆ ที่มีชื่อเสียงระดับประเทศร้านนึงที่เชียงใหม่ที่อยู่ไม่ไกลจากบ้านผมเท่าไหร่ ,, แต่พูดตามตรงเหอะ ผมไม่ยักได้ยินชื่อนี้มาก่อนเลย

ร้านนี้มีชื่อว่าร้านเวียงจูมออนครับ

เห็นหน้าร้านสีชมพูงงๆ หน้าร้านมีรถจอดเพียบเลยแฮะ ไม่แน่ใจว่าเคยเห็นมาก่อนรึเปล่า

หน้าร้านเวียงจูมออน ,, สีชมพูไปทั้งร้านเลย
หน้าร้านเวียงจูมออนมีรถจอดเพียบ

เมื่อเปิดประตูร้านเข้าไป

เข้าไปแล้วเหมือนเป็นคนละโลกกับข้างนอกเลย การตกแต่งร้านดูแปลกตาดี ซึ่งส่วนในร้านชั้น 1 จะเป็นโซนที่ขายและเลือกชาครับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่จะซื้อชากลับบ้านก็สามารถมาเลือกชาพร้อม package สวยๆ หรืออุปกรณ์การทำชาได้เลย

บรรยากาศภายในร้านครับ มีลูกค้าเข้ามาเรื่อยๆ
จุดจำหน่ายและเลือกให้สัมผัสชาแบบต่างๆ
ที่ร้านมีชาให้เลือกเยอะจริงๆ ครับ

สนใจซื้อชาก็ไปดูรายการชาที่มีของที่นี่ได้ (แต่ดูราคาดีๆ)

มีชาหลายสิบแบบหลายร้อยแพ๊คเกจให้เลือกสรร
พวกถ้วยชามและอุปกรณ์ชงชาก็มีขายครับ

เดินตะลึงในร้านสักพัก ว่ามีร้านแบบนี้มาตั้งแต่เมื่อไหร่ ก็ไปนั่งจิบชาที่สวนหลังร้านดีกว่า

ชิมชาที่สวนระเบียงหลังร้าน

เปิดประตูเข้ามาดูหลังร้าน แอบตะลึงเพิ่มอีกหน่อย เหมือนกับเดินเข้าอีกโลกนึง ไม่คิดว่าจะมีร้านแบบนี้ที่เชียงใหม่มาก่อน ,, จริงๆ จะนั่งจิบชาจะเลือกนั่งในร้าน ในส่วนของชั้น 2-3 ก็ได้นะครับ แต่ว่าอากาศช่วงนี้ไม่ร้อนมาก เลยเลือกมานั่งสวนหลังร้านดีกว่า จินตนาการว่าจิบชาหอมๆ กับขนมซักหน่อยริมแม่น้ำปิงในบรรยากาศชิลๆ ,, โอ้ย โดนๆๆ

บรรยากาศของสวนหลังร้าน เหมือนหลุดมาอีกโลกเลยแฮะ
เก้าอี้โซฟาแบบนี้ก็มี ,, หรือจะนั่งเป็นเก้าอี้ธรรมดาก็ได้
ฝั่งที่เป็นสวนริมน้ำปิง จิบชาสบายๆๆ
ชุดถ้วยชามและช้อน (ในถุงสีชมพู) ชุดพิเศษเฉพาะที่นี่

เลือกเมนูของร้านมาดูที่นี่มีชาให้เลือกเยอะดี ,, แต่พอเห็นราคาแล้วถึงขั้นตกใจเบาๆ ว่าแพงโคตรๆ แพงกว่าร้านอะกาลิโกอีก ตีคร่าวๆ ชาร้อนตกกาละประมาณร้อยนึง ชาเย็นเป็นแก้วก็ประมาณแก้วละร้อย ขนมเบเกอรี่ขำๆ ก็ร้อยอัพ เป็นชุดสำหรับสองคนนี่สี่ห้าร้อยกันเลยทีเดียว… โอ้แม่เจ้า

เปิดดูเมนูสีชมพู ,, ราคาโหดใช่เล่น

สรุปตกลงปลงใจสั่งชุดสองคน มีชาร้อน 2 กาเล็ก และขนม 1 ชุด ,, ราคา 450 บาท OTL

ไปเลือกชากันดีกว่า

พอได้เมนูสั่ง น้องพนักงานก็พาไปเลือกชาครับ ,, เห็นแล้วผมถึงขั้นงงเลย เพราะมีชาให้เลือกเยอะมากๆ แต่พนักงานที่นี่ดีมากๆ เดินพาไปชมและดมกลิ่น แนะนำชาแบบต่างๆ เอาใจใส่ดีมาก

มีชาให้เลือกสามถาด (ด้านล่าง) 16x3 = 48 อย่าง
พนักงานมีการมาช่วยเลือกชาและให้ข้อมูลต่างๆ ด้วย

หลังจากฟังบรรยายคร่าวๆ และดมๆๆ สักพัก ผมก็ได้ชาของผมแล้วครับ เป็นเอิร์ลเกรยกรีนที

รายการชาวันนี้ ,, เอิร์ลเกรยกรีนที.. หอมมากส์

ตอนแรกตั้งใจจะถ่ายรูปตอนแช่นานๆ หน่อย แต่น้องพนักงานบอกว่าน้ำแรกใช้เวลาสามนาทีค่ะ เรายืนยันจะให้มันแช่ต่ออีกสักสิบห้าวินาที แต่น้องเค้าไม่ยอม กลัวเสียรสชาติชา ,, เอ่อๆๆ ยอมก็ได้ๆ กินชาสามนาทีก็แล้วกัน

หลังจากน้องพนักงานรินชาให้ผมก็รีบชิมดู ,, ต้องยอมรับว่าชาหอมมากๆ อาจหอมกว่าชาเอิร์ลเกรยที่เป็นซองๆ แล้วมาชงเสียด้วยซ้ำ มันให้บรรยากาศเหมือนผมกำลังดูสาวน้อยกำลังเริงร่ากับเต้นรำในสวนสวยและบรรยากาศสบายๆ แล้วเปรยยิ้มมาให้ผม ,, นี่มันเหนือกว่าการพักผ่อนใดๆ เลยนะเนี่ย

แค่รินน้ำชา ,, กลิ่นก็หอมกินขาด
ชุดน้ำชาพร้อมแล้วสำหรับการพักผ่อนวันนี้
บรรยากาศจิบชารสเยี่ยมยามบ่ายนี่มันสุดยอดจริงๆ

ขนมมาได้จังหวะพอดี

รออีกสักพัก ชุดขนมและผลไม้สำหรับกินคู่ชาก็มาแล้ว ดูดีมากๆ

ชุดขนมและผลไม้ ,, ไฮโซมากๆ
ดูเข้ากันจริงๆ นะเนี่ย ,, ถ่ายรูปคู่กันแล้วดูดีมากๆ

ชั้นแรกเป็นทาร์ทและเค๊กรวม 6 ชิ้น ,, ชั้นที่ 2 เป็นแซนวิช 6 ชิ้น ,, ชั้นสุดท้ายเป็นผลไม้รวม (มีฝรั่ง, สตรอเบอร์รี่, แก้วมังกร, แอ๊ปเปิ้ล, สับปะรด) จิ้มกับซอสสตรอเบอร์รี่เข้มข้น

ทาร์ทหลากหลายหน้า และขนมเค้กในชั้นที่ 1
แซนวิชในชั้นที่ 2 ,, มีใส้ 2 แบบให้เลือก
ชั้นที่ 3 ของถาด เป็นผลไม้กินคู่กันกับแยมสตรอเบอร์รี่
กินคู่กันกับน้ำชาน่าจะเข้ากันดีมากๆ

แต่จากลองประเมินแล้ว ,, ชาร้อน 2 กาและขนมสามชั้น ,, นี่ห้าร้อยเลยเรอะ!!!

แถมยิ่งได้ชิมแล้ว ขนมเค๊กและทาร์ทนี่ไม่ได้อร่อยอย่างที่คิดเลย ,, ส่วนแซนวิชก็ธรรมดาๆ นะ ,, ดีหน่อยที่ชั้นที่ 3 ตรงผลไม้ที่สดหน่อยและแยมเข้มข้นอร่อย

ขนมดูดี ,, แต่ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ ไม่ค่อยสมราคาด้วย
ผมไม้สดกับแยมสตรอเบอร์รี่ ,, เข้ากันดีครับ

แต่ร้านนี้ก็ยังแอบมีข้อที่ผมประทับใจเพิ่มอีกอย่างคือ ชาร้อนสามารถเติมน้ำร้อนได้ 3 ที ,, ทำให้ราคาเฉลี่ยเหลือกาละ 33 บาท (ก็ยังแพงอยู่ดี) แต่น้ำสามนี่จะเริ่มสัมผัสว่าชาเริ่มมีกลิ่น, สี, และรสจางลงชัดเจน (ส่วนนึงอาจเพราะเราติดรสเข้มข้นจากกาแรกมาก็ได้)

เติมน้ำร้อนได้สามทีนะครับ ,, ทีนี้ได้นั่งยาว...

สรุปง่ายๆ ,, ชาเยี่ยม บรรยากาศเยี่ยม ขนมไม่ผ่าน (ความคิดเห็นส่วนตัวนะ)

สนใจจะมาชิมชา

การเดินทางมาร้านก็มาไม่ได้ลำบากนะ ถ้ามาเชียงใหม่แล้วมาร้าน Goodview หรือ Riverside ได้ ,, ร้านเวียงจูมออนก็อยู่ใกล้ๆ กับทั้งสองร้านดังกล่าว แถมอยู่ใกล้ๆ กับร้านข้าวเกรียบปากหม้อเทพส์ด้วย แต่อาจหาลำบากนิดนึงตรงที่อาจมีรถยนต์ (ที่เป็นรถลูกค้าของทางร้าน) มาจอดบังทั้งร้านทั้งป้ายทำให้เห็นไม่ชัดได้


View เวียงจูมออน in a larger map

ร้านเวียงจูมออนนี้เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10 โมงเช้า จนถึงทุ่มนึง ,, แนะนำว่า เพื่อที่คุณจะได้ที่นั่งดีๆ สามารถโทรมาจองได้ที่ 053-303113 รวมทั้ง ทางร้านรับสั่งชาแล้วส่งทางไปรษณีย์กรณีอยู่ต่างจังหวัดและไม่สามารถมาชิมชาที่ร้านได้ (ชาที่สั่งเป็นใบชานะครับ ไม่รับส่งชาร้อนและขนม)

สนใจก็มาลองชิมกันได้ครับ