เดินเล่นชิมเล่นที่สะพานควาย

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณผู้แนะนำสถานที่กินทั้งหลายให้แก่ blog นี้คือ @ifew นะครับ จริงๆ ไม่ใช่อะไรหรอกครับ พอดีนัดกับ @ifew ไปเดินเล่นแถวๆ จตุจักร ก็เลยมาหาอะไรมารองท้องก่อนแถวสะพานควายซึ่งจริงๆ เป็นถิ่นของ @ifew ด้วย ,, ลุยๆๆๆๆ

ดีใจมีคนพามากินซักที

Landmark ของทริปครั้งนี้คือโรงหนังมงคลรามาที่ปัจจุบันถูกทุบไปแล้ว ,, การเดินทางก็ไม่ยากครับ มา BTS สะพานควายแล้วลงฝั่งรพ.เปาโลฯ ก็แทบเรียกว่าถึงแล้ว

View ของกินแถวโรงหนังมงคลรามา in a larger map

จากนั้นก็เดินเข้ามาในซอยโรงหนังเลยครับ …. จากนั้นก็เริ่มกันได้

ข้าวมันไก่มงคลวัฒนา

ได้ยินเสียงร่ำลือมานานว่าเป็นข้าวมันไก่สูตรไหหลำเจ้าเก่าที่มีการสืบทอดมาหลายชั่วอายุคน เท่าที่จำได้ประมาณว่าเถ้าแก่คนก่อนเป็นคนให้สูตรกับลูกน้องคนโปรดสืบทอดสูตรต่อมาจนถึงทุกวันนี้ เห็นเค้าบอกว่าข้าวมันไก่ธรรมดาและข้าวมันไก่ทอดอร่อย ,, ฟังดูแล้วน่าสนใจดีมากๆ

เข้าร้านดูคนด็เยอะใช้ได้ ทั้งวัยรุ่น ทั้งลูกเด็กเล็กแดงอากงอาม่า ,, แถมมีป้ายบรรยายสรรพคุณติดเพียบ แต่ดูราคาแล้วก็แพงเหมือนกัน ข้าวมันไก่ธรรมดาจานนึงก็ 35 บาทแหนะ พิเศษนี่ 45 บาทเลยทีเดียว

สั่งมาชิมซักจานนึงครับ เป็นข้าวมันไก่เนื้อหนังธรรมดา ,, พอมาเสิร์ฟแล้วแอบตกใจเหมือนกันว่า 35 บาทจริงดิ ได้ไม่เยอะเท่าไหร่เลย ถ้ามาระดับนี้ผมคงต้องกินสองจานถึงจะอิ่ม แถมดูลักษณะโดยทั่วไปถือว่าบ้านๆ มาก ,, หลังจากชิมผมขอออกตัวเลยว่ากลางๆ มาก ไม่ได้อร่อยระดับเทพแต่ก็ถือว่าใช้ได้นะ แต่จริงๆ ถ้าเทียบกับราคามันน่าจะมีอะไรที่เป็นจุดเด่นกว่านี้หน่อย

และเพื่อความสะใจ เลยจัดข้าวมันไก่ทอดมาอีกจาน ,, จานที่ผมได้เป็นข้าวมันไก่ทอด เนื้อส่วนอกออกแนวแห้งๆ และดาดมาก ไม่อร่อยเลย แป้งที่ทอดไม่ร้อนและไม่กรอบเลย กินรวมๆ กันแล้วรับรู้ได้เพียงแต่ความด้านของไก่กับข้าวที่มันๆ นิดหน่อย รู้สึกเฟลมากๆ เสียดายเงิน ,,

แล้วแต่ชอบนะครับ แต่ผมคงไม่มากินอีก

สมใจ ขาหมู หมูกรอบ หมูแดง

ต่อมาเป็นร้านที่สองครับ อยู่ติดกับร้านข้าวมันไก่เลย ,, แอบส่องๆ ดูจากหน้าร้านสะอาดดี

พอเดินเข้ามาผมต้องยอมรับว่าร้านนี้ดูน่ารักดี (ผมชอบป้ายเมนูอาหารที่เป็นรูปหมูมากๆ ) รวมทั้งเฮียเจ้าของร้านก็ขี้เล่นดี ดูเป็นกันเองดี (แต่เฮียแกถือมีดอยู่นะ -_-a)

จานแรกเป็นข้าวขาหมูครับ จานนึงถือว่าปริมาณใช้ได้เลยทีเดียว ,, เคี่ยวหนังของขาหมูได้ดีเลย ชิมแล้วรสชาติของหนังออกแนวหวานอร่อยดีนะ ต้มเนื้อขาหมูได้นุ่มดีเลยแต่ชิมตัวเนื้อหมูแล้วรสชาติกลางๆ ครับ ไม่ค่อยโดนเท่าไหร่ เหมือนมันไม่ค่อยมีจุดเด่นอะ

แต่ข้าวขาหมูจะกลางๆ แต่ที่ผมว่าโอเคเลยคือย้ำซุปที่เสิร์ฟคู่มาด้วยนี่ใช้ได้เลย มาพร้อมกับกระดูกติดเนื้อมาให้ด้วย ซึ่งเนื้อเค้าต้มนิ่มมาก แค่เอาลิ้นดุนๆ ก็แทบจะหลุดออกมาเป็นชิ้นแล้ว ,, ยิ่งได้ซดตอนร้อนๆ นี่ต้องบอกว่าสุดยอดมากๆ

หมดข้าวขาหมูก็มาต่อข้าวหมูแดง-หมูกรอบครับ ,, ส่วนตัวผมว่าโอเคนะ รสชาติใช้ได้ (แต่ยังไม่ถึงระดับเทพ) โดยเฉพาะหมูแดงนี่ผมว่าไม่เลวเลยนะ มันไม่ใช่หมูแดงแห้งๆ ที่กินตามท้องตลาดทั่วไป แต่นี่ดูเหมือนเป็นหมูแดงที่ตั้งใจทำอย่างดีเลย ส่วนหมูกรอบก็โอเคครับ กรอบใช้ได้ดีเลยทีเดียว

ติดใจรสชาติของหมูแดง ว่าแล้วจัดไป เลยถอยบะหมี่หมูแดงมาอีกที่ ,, อร่อยดีครับ ยิ่งได้คู่กับน้ำซุปร้อนๆ นี่โอเคมากๆ เสียดาย ให้หมูแดงน้อยไปหน่อย

ปิดท้ายด้วยกล้วยแขกคุณเบิร์ด

หลังจากผ่านศึกของคาวมาทั้งหมูและไก่ ก็มาต่อของหวานครับ อืมมมม จริงๆ ก็ไม่ได้หวานเท่าไหร่หรอกครับ พอดีเห็นกล้วยทอดเค้าขายอยู่ เห็นน่ากินดี มีหมึกแดงด้วย ก็เลยลองจัดกล้วยแขกมาซักชุดครับ

เท่าที่ดูเห็นมีกล้วยแขกและมันทอดเป็นหลัก บรรจุใส่ในถุงกระดาษสีขาวพร้อมจำหน่าย ,, วันนี้ผมเอาแค่กล้วยแขกอย่างเดียว ,, จับๆ ดูก็ร้อนดีเหมือนเพิ่งยกออกจากเตาไม่นาน แต่เท่าที่ชิมดูก็เฉยๆ นะครับ (ส่วนนึงคงเพราะอิ่ม) ไม่ได้จี๊ดจ๊าดหรือรู้สึกอยากกินอีกเท่าไหร่ แป้งที่ทอดก็กรอบกลางๆ (ส่วนตัวผมชอบแบบกรอบเยอะๆ แต่ไม่แข็ง) แต่ก็ดีตรงที่มันไม่ค่อยเลี่ยนหรืออมน้ำมันมากเท่าไหร่ รวมทั้งกล้วยที่เลือกมานั้นสุกกำลังพอดี ,, ถือว่าใช้ได้เลยครับ 🙂

สุดท้าย ,, เราก็กินไปเยอะเหมือนกันนะ ไม่ธรรมดาจริงๆ 🙂